Wer schon immer seine eigene/einen eigenen/den eigenen Holzbackofen besitzen wünscht sich, steht vor der Entscheidung, ihn zu kaufen oder selbst zu bauen. Beide Möglichkeiten bieten Vor- und Nachteile. Bei einem Kauf ist es wichtig, auf die Qualität des Ofens zu achten. Selbstbauer sollten sich gut überzeugen – es braucht Erfahrung und Handwe